- ・小麦粉などにムクナ豆粉末を練り込んだ素麺です。
- ・2袋入り（1袋（90グラム）で2食分）となっております。めんつゆ入り。
- ・美味しさが引き立つ“手延べ麺製法”を採用し、赤穂の塩（国産あら塩）を使用しています。
- ・ツルンとしたコシ、ムクナ豆の優しい味を楽しむことができます。
- ・ゆで汁にはLドーパが含まれ、ほどよい塩味もあります。残った汁はスープやみそ汁、煮物などにお使いいただけます。
- ・夏は素麺、冬はにゅう麺など一年中お召し上がりいただけます。
- ・黒を基調とした高級感あふれる外箱を採用。贈り物にも最適です。
- ・Lドーパ含有検査済みムクナ豆100％使用
【調理方法】
詳しくは上の動画をご覧ください。また、お買い上げ商品の裏面に調理方法を記載しています。
【�…翰�方法例】
冷たい麺でお召し上がりになる場合（1食分）
- 1，沸騰したお湯（約1.0L）に麺90g（1袋の半分）を入れる
- 2，ときどき箸で混ぜる。再び沸騰したら火力を調整し、約3分間茹でる。
- 3，ザルに移し、水洗いをしたら冷水でしめる。お好みの薬味、付属の麺つゆを添えて完成。
【��調理方法例】
温かい麺でお召し上がりになる場合（1食分）
- 1，600ccの水を火にかけ、沸騰したら麺90g（1袋の半分）を入れる
- 2，ときどき箸で混ぜる。再び沸騰したら火力を調整し、約3分間茹でる。
- 3，火を止め、付属の麺つゆを入れたら完成。
【原材料・成分】
○原材料：小麦粉（小麦（熊本県産））
食塩（赤穂の塩）
ムクナ豆粉末（熊本県産）
食用植物油（大豆を含む）
打粉（澱粉）
【詳細情報】
| 商品名 |
ムクナ麺（約2食分） |
| ブランド |
株式会社敷島屋 |
| 入り数 |
2食分（麺：90g×2袋 つゆ：50ｇ×2袋） |
| パッケージサイズ |
横31ｃｍ×縦23ｃｍ×厚み2.5ｃｍ |
| 原料原産地 |
スリランカ産 |
| 原産国・製造地 |
日本（熊本県） |
| 保存方法 |
直射日光、高温多湿を避けて保存してください。 |
| 商品タイプ |
乾めん |
| 商品の重量 |
280ｇ |
